Byens bagere i Arkelstorp

Adresse: Mannestadsvägen 1, 290 37 Arkelstorp Vis kort

Adresse: Mannestadsvägen 1, 290 37 Arkelstorp

Bageriet blev skabt af ønsket om at lave en lille bageri med rigtigt godt surdejsbrød og gode kager. Bageriet er et "åbent bageri", hvor man kan se og sågar deltage i, at alt gøres under stolte håndværksformer.

Surdej er en levende naturkraft, der hele tiden ændrer sig; derfor kan surdejsbrød variere en lile smule i smag og udseende. Det handler om samspillet mellem mel, vand, surdej, vejret, temperatur og bagerne; alt sammen ingredienser i processen for at opnå det perfekte brød.

Alle kager i bageriet bages med rigtigt smør!

Bageriet har desværre ikke indendørs servering, men når vejret tillader det, er der en hyggelig udendørs servering.

Show more

Om denne aktivitet